CLICA: ENTRANTES – PESCADOS – ESPECIALIDADES – CARNES
PESCADOS FRESCOS Y ARROCES
Con ajos, patatas y huevos fritos
Con ajos, patatas y huevos fritos
Mínimo 2 personas
Mínimo 2 personas
ENTRANTES
con crema de balsámico
PESCADOS
ESPECIALIDADES (Mínimo para dos personas)
aRROZ DEL SENYORET
POR ENCARGO
CARNES
OTROS
CLICA: TINTOS – ROSADOS – BLANCOS – VINOS DE AUTOR – CAVAS – CHAMPAGNES – SANGRIAS – AGUAS
QUATRE VINS (Selección vinos 2021)
En nariz es ligero y ciertamente herbáceo con aromas cítricos y de manzana verde sobre un fondo mineral. En boca es fresco y elegante con un buen paso que deja sabores de frutas maduras y carácter mineral. Buena acidez y final prolongado. Gran retrogusto que nos invita a servirnos otra copa. Mallorca D.O. BINISSALEM Uva: MOLL O PRENSAL BLANCA
Una gran joya de viñedos centenarios. 5 meses sobre las propias lías de color amarillo pálido. En nariz destaca por los cítricos y frutas tropicales. En boca predomina la frescura. Su densidad equilibrada lo mantiene vivo con el paso del tiempo. Catalunya D.O. PENEDÉS Uva: XAREL.LO 100%
Garnacha blanca y Macabeo. Color amarillo pálido. Buen equilibrio en nariz con aromas de frutas blancas, como pera o melocotón. También en boca tiende a notas de fruta tropical. Catalunya D.O. TERRA ALTA Uva: GARNACHA BLANCA Y MACABEO
Color amarillo pálido con reflejos verde limón, y un aspecto cristalino. Nariz fresca y cítrica con notas de heno, fruta blanca e hinojo. Boca fresca y amplia con intensidad varietal. Un vino joven y fresco, con una larga explosión aromática y complejidad. Castilla y León D.O. RUEDA Uva: VERDEJO 100%
100 % Godello. Color amarillo, con matices verdosos, limpio y brillante. Para iniciarse en el consumo de los vinos de esta uva que en poco más de una década ha renacido de sus cenizas en comarcas como Valdeorras en Orense y en el Bierzo. Castilla y León D.O. BIERZO Uva: 100% GODELLO
Madurado en viñedos que producen un blanco de clásico y precioso color amarillo pajizo, bien pigmentado, fresco, floral, sabroso, elegante y persistente, apreciaciones comunes a los dos caldos. En torno a las 80.000 botellas bordelesa de producción.Galicia D.O. RIAS BAIXAS Uva: 100% ALBARIÑO
Elaborado con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas. Cada varietal de cada parcela fue elaborado por separado (en depósitos de acero inoxidable o en barricas de roble francés). Se incorporan las últimas tecnologías en vinificación al servicio de viñedos de avanzada edad, en los que la intervención de Bodegas El Paraguas es mínima.Galicia D.O. RIBEIRO Uva: TREIXADURA, GODELLO Y ALBARIÑA
Color salmó molt pàl·lid. Bon equilibri nassal amb aromes a fruites i flors vermelles amb tons minerals i balsàmics, trobant dins el paladar la golositat i complexitat que comporta aquest vi.Catalunya D.O. TERRA ALTA Uva: GARNATXA NEGRA
Fermentaciones de cada variedad por separado, a 22º C durante 7 días. Ensamblaje de vinos monovarietales, antes de entrar en barricas. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés (80%) y americano.Catalunya D.O.Q. PRIORAT Uva: GARNACHA NEGRA Y SYRAH
Color rosa pálido. Burbuja fina y persistente con un desprendimiento elegante. Entrada en boca, golosa, refrescante y suave, con unas sensaciones cremosas muy sutiles. Cava apto para cualquier momento y ocasión debido a tener una gran adaptación gastronómica.Catalunya D.O. CAVA Uva: PINOT NOIR Y GARNACHA
VINOS TINTOS
Riojas
Vinos de Formentera
Ribera del Duero
Illes Balears
Vinos de la casa
VINOS ROSADOS
Formentera
Costers del Segre
Italia
Navarra
Rioja
Francia
Vino de la casa
VINOS BLANCOS
Galicia
Albariño
Albariño
Albariño
Albariño
Albariño
Albariño
Godello
Albariño
Rueda
Penedés
Perelada
Formentera
Castilla y León
Francia
Vinos de la casa
Malvasia y visera
Macabèu, xarel·lo, perellada y muscat
Macabèu, xarel·lo, perellada y muscat
Macabèu, xarel·lo, perellada y muscat
Macabèu, xarel·lo, perellada y muscat
VINOS DE AUTOR
Terra i vins, Terra Alta
Vino ecológico, Clos Galena, Priorat
Batlliu de Sort, Costers del Segre
Rimarts
Ca'n Verdura, Binissalem
Penedés
Terra i Vins, Terra Alta
Thémera, Rueda
Almázcara Majara, Bierzo
Gerardo Méndez, Rias Baixas
Ribeiro
CAVAS
CHAMPAGNES
SANGRIAS
AGUAS
CLICA: POSTRES CASEROS – FRUTA
Gelateria del Corso
SIN GLUTEN. Helado e chocolate fundente, nata y salsa de chocolate
Helado de café y crema con salsa de café y granos de chocolate
Crocanti de avellana, helado de vainilla con corazón de caramelo
Helado de coco en su cáscara natural
Sorbete de limón presentado en su corteza natural.
Helado de vainilla y recortables de las Aventuras de Ladybug.
Helado de Vainilla
Helado de vainilla y chocolate con smarties
Helado sabor a vainilla y whisky decorado con yema y trocitos de almendra.
Helado de turrón con bizcocho, crujiente de almendra y chocolate
Chocolate belga con Baileys Irish Cream y helado
Trufas aromatizadas con brandy y fideos de chocolate
Bombones de chocolate rellenos de helado de vainilla
Helado de vainilla y chocolate caliente
Helado de fresa, vainilla y chocolate
Almendrado blanco con vainilla de Java
POSTRES CASEROS
FRUTA